atSaucen tuoremakupohjat on kehitetty vastaamaan sekä HoReCa-sektorin että elintarviketeollisuuden vaativiin tarpeisiin. Valmistamme makupohjamme useilla moderneilla tekniikoilla, joista innovatiivinen fermentointi on keskeisessä roolissa. Fermentoinnin ansiosta makupohjissa on syvä, luonnollinen umamisuus ja moniulotteinen makuprofiili, joka nostaa niin ravintola-annokset kuin teolliset tuotteet uudelle tasolle.

Valmiit makupalettimme tuovat keittiöösi makuja maailman eri kolkista. Kaikki makupohjamme ovat käyttövalmiita ja näinollen helppo ratkaisu kiireiseen ammattikeittiöön tai tehokkaaseen tuotantoon. Tuotteemme ovat vegaanisia, laktoosittomia ja gluteenittomia, joten ne soveltuvat laajasti erilaisiin ruokavalioihin ilman kompromisseja maun tai laadun suhteen.

Kaikki makupohjat valmistetaan Kaarinassa omalla tehtaallamme, korkeimpia laatuvaatimuksia ja modernia teknologiaa hyödyntäen. Ne sopivat sekä kylmiin että lämpimiin ruokiin, kestävät paistamista ja ovat erittäin riittoisia – vain 5 % riittää maustamaan lopputuotteen. Toimitamme makupohjia sekä pienissä että suurissa erissä, nopeasti ja tasalaatuisesti. Fermentoidut raaka-aineet syventävät makua ja tukevat puhtaita ainesosaluetteloita sekä parantavat säilyvyyttä.

Miksi valita tuoremakupohjat?

• Uniikki, fermentoinnin tuoma syvä ja moniulotteinen makuprofiili
• Kehitetty erityisesti HoReCa-sektorille ja elintarviketeollisuudelle
• Vegaaniset, laktoosittomat ja gluteenittomat vaihtoehdot
• Soveltuvat sekä kylmiin että lämpimiin ruokiin ja ovat paistonkestäviä
• Erittäin riittoisia – vain 5 % riittää maustamaan lopputuotteen
• Valmistettu Suomessa korkeimpia laatuvaatimuksia noudattaen
• Nopeat ja joustavat toimitukset, myös suurissa erissä
• Puhtaat ainesosat ja parempi säilyvyys fermentoinnin ansiosta