Maustamisen ratkaisut tarpeisiisi


Ota yhteyttä

Ainoana aidosti fermentoiden


atSauce on luonut vuosien kehityksen myötä uniikin fermentointiprosessin, jonka myötä on syntynyt tuotekonsepti jolla pystymme tuottamaan asiakkaalle lisäarvoa sekä erottumaan markkinassa.

Oikein tehdyllä hapattamisella elintarviketeollisuuden tarjonta voidaan nostaa uudelle tasolle. Fermentoinnin mahdollisuudet ulottuvat entistä intensiivisemmistä tuoremakupohjista parempaan säilyvyyteen ja monipuolisempiin käyttömahdollisuuksiin!


Tuotteet


Tutustu ainutlaatuisiin maustamisen ratkaisuihimme.
Tuoteportfoliostamme löydät valmiit ratkaisut..


Toimialat


Palvelemme eri toimialoilla aina Horecasta elintarviketeollisuuteen ja
vähittäiskaupan tarpeista sopimusvalmistukseen.

Horeca


Avullamme valmistat asiakkaillesi parempaa ruokaa helpommin ja kustannustehokkaammin. Luomme HoReCa-sektorille täysin räätälöityjä makuratkaisuja ja tuotamme keittiörutiineja keventäviä valmismakupohjia.

Elintarviketeollisuus


Kun ruokaa valmistetaan teollisessa mittakaavassa, on kustannustehokkuus avainasemassa. Me tarjoamme elintarviketeollisuudelle makuratkaisuja, jotka toimivat paremmin sekä lautasella että linjastolla.

Vähittäiskauppa


Kasvata kauppasi valikoimaa yksilöllisillä tuotteilla ja hurmaa asiakkaasi uusilla makumaailmoilla. Me olemme vähittäiskaupan kumppani sekä private label -valmistuksessa että tuoretiskillä.

Private label


Sopimusvalmistajana pystymme tarjoamaan yrityksellesi tarkasti tarpeisiisi sovitettuja makuratkaisuja. Voimme muun muassa luoda brändisi mukaisen maustekastikkeen ideoinnista hyllylle asti tai vastata omaan reseptiikkaasi perustuvan mausteseoksen valmistuksesta.

Ota yhteyttä, niin jutellaan lisää ratkaisuista yrityksenne tarpeisiin tms.

xxxx

Maustamisen ratkaisut ja tuotteet

Kastikkeita, makupohjia ja maustamisen ratkaisuja – reseptiikasta valmistukseen. 

Lue lisää »

Private label

Sopimus­valmistajana tunnemme maustemaailman mutka, suorat ja salaisuudet. 

Lue lisää »

Pakkausratkaisut

Parempaa säilyvyyttä, helpompaa logistiikkaa ja houkuttelevia brändi-ilmeitä. 

Lue lisää »

Toimi­alat

Makukumppanuutta HoReCa-sektorille, elintarvike­teollisuudelle ja kaupan alalle. 

Lue lisää »

Ajankohtaista


Tiedämme maustamisen ratkaisuista jo paljon, mutta kehitämme itseämme ja opimme uutta myös koko ajan - lue täältä lisää!

Meille on myönnetty avainlippu.
27. kesäkuuta 2025
Suomalaisen työn ry on myöntänyt atSaucen mausteiden ja kastikkeiden private label -valmistukselle Avainlippu-tunnuksen osoituksena Suomessa valmistetusta tuotteesta.
Tekijä Sanni Marttila 26. kesäkuuta 2025
atSauce Oy oli mukana toisen kerran Euroopan suurimmilla private label –messuilla Amsterdamissa. Haastattelussa atSaucen toimitusjohtajan Juuso Tani ja markkinointiasiantuntija Yannick Julie.
Tekijä Sanni Marttila 11. kesäkuuta 2025
Oletko koskaan miettinyt, miksi hapankaali maistuu paremmalta kuin tuore kaali? Tai miksi jogurtti tuntuu vatsassa kevyemmältä kuin maito? Vastaus piilee fermentoinnissa, joka ei ainoastaan paranna makua, vaan tekee ravintoaineista ruoansulatuselimistölle helpommin hyödynnettäviä (Tamang et al., 2023). Fermentointiprosessin aikana tapahtuu mielenkiintoisia muutoksia, joita tieteellinen tutkimus on nyt valottanut uudella tavalla (Marco et al., 2024).
Fermentointitankki.
Tekijä Sanni Marttila 9. toukokuuta 2025
Viime kerralla sukelsimme atSaucen tarinaan ja siihen, kuinka japanilainen fermentointiosaaminen löysi tiensä Suomeen. Tällä kertaa syvennymme itse fermentointiin: mikä tekee tästä ikivanhasta menetelmästä niin ainutlaatuisen, ja miksi se on noussut modernin ruokakulttuurin keskiöön?
AtSaucen perustaja Teppo Tani.
Tekijä Sanni Marttila 23. huhtikuuta 2025
Suomalainen menestystarina: Kuinka AtSauce kehitti fermentoinnista miljoonabisneksen? Lue Teppo Tanin matka Japanin opeista teolliseen tuotantoon ja innovatiivisiin makuratkaisuihin.
Toimitusjohtaja kiittää tiimiä vuodesta 2024.
30. joulukuuta 2024
Vuosi 2024 atSaucella on ollut täynnä makuja ja kasvua! Tärkeät investoinnit, tehokkuuden parantaminen ja uudet tuotteet vievät meitä kohti entistäkin innovatiivisempia ratkaisuja.